Gamelle française M35 datée de 1939
Le nécessaire de cuisine M35 français (initialement connu sous le nom de Gamelle Militaire Modèle 1935) est un ensemble de cuisson et de repas. Cet ensemble a été conçu pour les forces armées françaises à l'approche de la Seconde Guerre mondiale.
Conception et composants
Un ensemble complet — ce qui n'est plus le cas de celui-ci, car il lui manque le plat intermédiaire — se compose de trois pièces imbriquées en aluminium :
- Grande marmite (gamelle extérieure) : Le récipient extérieur profond utilisé pour faire bouillir l'eau, préparer des ragoûts ou stocker des rations sèches. Elle est dotée d'une grande anse métallique pour suspendre la marmite au-dessus d'un feu de camp.
- Plat intermédiaire (plat intérieur) : Un plateau rectangulaire peu profond qui s'insère précisément dans la gamelle extérieure. Il servait d'assiette supplémentaire ou à séparer différents types d'aliments.
- Couvercle / Poêle : Le couvercle supérieur ferme solidement l'ensemble et dispose d'une longue poignée métallique pliable. Une fois retourné, cet élément fait office de poêle autonome ou d'assiette.
Contexte historique
La gamelle a été introduite en 1935 et faisait partie de l'équipement réglementaire lors de la bataille de France en 1940. Après la capitulation française, la Wehrmacht allemande a confisqué de grandes quantités de ces ensembles. Comme le M35 était très similaire en taille et en fonctionnalité au nécessaire de mess allemand M31, les Allemands les ont largement distribués aux troupes de réserve, aux équipages du Mur de l'Atlantique et aux unités de l'arrière-front. La production s'est poursuivie après la Seconde Guerre mondiale jusqu'au début des années 1950, date à laquelle l'armée française est passée aux modèles ultérieurs M51/M52.
